代表者:髙田 泰弘
担当者等:樗木(おおてき) 裕伸
開催場所:おもに品川区立中小企業センター
会員数:18名
開催日時:原則月1回(19:00〜21:00)
会費等:
年会費:30,000円
スポット:4,000円
会の紹介:
1.研究会の目的
飲食業に関する研究。人気店の実地調査や実務等を通じて飲食業の経営コンサルとしてのレベルアップを図る。
2.活動の状況
・診断ツールの開発、業態別研究。
・人気店の実地調査によるツールの検証。
3.活動の特色
・フィールドワーク中心の実践・実務型の研究会。